俊媳妇 FK200面条机怎么样?俊媳妇这个品牌压面机评价如何

更新时间:2020-11-29    编辑:评测专员    手机版    字体:

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俊媳妇面条机商品介绍

老妈挺满意的,用一段时间再来追加评论吧

好评 发货速度很快 物流也很快 价格适中 家用很不错

收到了,很好,以后还来这家!

俊媳妇面条机使用介绍

宝贝收到了,用起来很好用,面条的宽细,螺丝上呢,20个人的饭快的呢,不费事,赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞

不错好用

非常不错,很好用,村名很开心

俊媳妇面条机买家评价

帮村民买的,还不值得效果,但愿好用,先好评吧

家用还可以,商用太小了。勉强用吧,不过今天做了面条口感不错,好评

还行吧,挺不错

不错,家人很喜欢,面刀买细了,客服很耐心的给换了。好评!

货刚到没试机呢?为物流的速度点赞?。

机子还不错

自己买的用了2年多了,这次帮朋友买的,很满意,小工具很全和,好评!

机器很给力,非常好

东西很好,第二次购买了

还没打开,以后追加评论

第二次给妈妈购买,有点点小问题,不过客服热心解决,好评好评-

机器简单易操作,方便快捷,适合家庭使用,售后服务好。

货已收到,还没有用。但产家说送豪华礼包,可是没有送喔!

广而告之:

芒果妈妈鱼小胃个人公众号开通,您可以搜索“芒果妈妈鱼小胃”进行关注。公众号分“暖菜”、“萌娃”、“烘焙”三个版块,分享我喜欢的一些菜谱和烘焙方子,我已完成的10W余字的小芒果成长日记,会摘取部分发布在“萌娃”版块中。目前基本每日更新,后期每周保持3次以上更新。

以前做这种千层肉饼,都是手擀面皮

弊端有两个

第一、 面皮不够薄,口感不那么嫩

第二、 要把饼擀薄的时候,一不小心肉馅就会被挤出来,面貌就丑陋了许多

这回用压面机帮忙压面皮,做出来的面皮极薄

做好的饼也不必再擀薄,直接下锅烙熟,口感及其软嫩,好吃极了!

千层肉饼

主料:面粉2大勺,瘦肉末100g

辅料:胡萝卜1根,葱姜蒜适量

调料:盐3/4勺,生抽1小勺,鸡精1/4勺

制作方法(肉馅是一次做了很多,并非全部用来做肉饼了):

1. 面粉放入面盆中,多次少量加入沸水,和成柔软的面团,饧发20分钟以上。

2. 胡萝卜洗净去掉头尾

3. 瘦肉馅备用

4. 胡萝卜用细擦丝器擦成细丝

5. 将胡萝卜丝剁几下,不必太碎

6. 葱姜蒜切碎,放入肉末中,调入生抽,顺一个方向搅拌

7. 搅拌的过程中可以多次少量倒入水,让肉馅吸饱水分变得水嫩

8. 加入剁好的胡萝卜,调入盐和鸡精,仍然顺同一个方向搅拌均匀

9. 将饧好的面切成2块,分别用压面机最薄的一档压成薄面片

10. 往面片上均匀抹上肉末,折上几折

11. 我折了3折,注意两边留空

12. 最后一折折好后,用叉子将两侧压结实,使不露馅

13. 平底不粘锅内放一点点油,抹匀,放入肉饼,小火烙至一面定型

14. 翻过来烙另一面,也定型之后沿锅边淋入少许水,盖盖,保持小火

15. 水收干后会看到肉饼鼓胀起来,内部的肉馅都被水蒸气蒸熟啦,再两面煎一下使面皮变酥脆就可以出锅了。食用时可以切成小块,方便夹取。

小叮咛:

1. 做蒸饺一定要用沸水和面,面皮才会柔软,口感更好

2. 馅料里的蔬菜可以根据自己的口味随意调配

3. 调制肉馅时水一定要多次少量放入,免得水太多肉馅太稀

4. 搅拌肉馅时一定要顺一个方向搅打才能上劲,肉馅才会筋道

5. 做稍微厚一点的烙饼时,加水盖盖焖是一个保证内部熟透的好方法

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